昨日は仕事帰りにちょっと飲みに。
福岡市中央区大名にある「もつ料理 幸」大名店へ行ってきました。
薬院に本店があるもつ鍋屋さんです。
さがり刺身
塩たんサラダ
なんぞを注文。
塩たんが肉厚でオイチィ(*^。^*)
もちろん「もつ鍋」も。
二人で行ったので二人前です。
ここのはしょうゆベースのアッサリ系。
でも、ちゃんとダシがきいてて、コクはあります。
モツが新鮮。
後でちゃんぽん麺を入れました。
非常にオーソドックスなもつ鍋屋さんですが、意外に漬物系のメニューが充実してたりします。