年末年始も一段落。
いろいろ問題は抱えっぱなしなのはかわりないけど、ちょっとは落ち着いてきました。
前回の記事のコメントで「おいしいものを食べて元気に。。」というのが多かったので、先日は取引先の方と仕事帰りに一杯飲みに行くことに。
でも、そ、そんな食いしん坊に思われてるの？？(ｰｰ
というわけで、久しぶりに福岡市中央区春吉のある「五島サバと九州の幸 きはる」へ。
新鮮な五島サバが食べれる居酒屋です。
というわけで、まずはサバの刺し盛りを。
手前から胡麻サバ、炙りサバ刺し、泳ぎサバ刺し
青物の魚って鮮度がすべてですが、ここのは素人にも見た目で活きがいいのがわかります。
泳ぎサバって、開店直前まで水槽で泳いでるからそう呼んでるみたい。
「泳ぎサバのしゃぶしゃぶ」
最初、お豆腐の入った鍋が登場し、その豆腐を食べたあとに、豆乳の成分みたいなのが溶け出したスープにサバをしゃぶしゃぶしていただきます。
ちょっとかわってるでしょ。
タレはポン酢とゴマダレの二種類ありました。
〆に「焼きさばチャーハン」
サバ以外のメニューもたくさんあるし、他の素材もどれも厳選されてて、どれもおいしいですよ。
普段よくゴチになる取引先の人だったので、ここのお勘定はコチラもちで。
でも、その後の中洲のスナックはアチラのおごりでした( ;^^)ﾍ..
スナック久しぶりに行ったけど、昨日いったお店の女性はみんな３０代。
１０代の女の子とかだと、話がほとんどかみ合わなくて疲れることありますが、昨日はそういうこともなく楽しめました。
なんか落ち着ける。
おっちゃん化してるってことかいな？？(;^_^A ｱｾｱｾ･･･
