６月も今日で最後。
今年もあっという間に半年が過ぎちゃいましたね。
自分の場合は人生の中でも怒涛のような半年でした。
１月に前の会社に早期退職願いを出して、３月一杯で退社、４月に今の会社に転職。
転職してからの３ヶ月もやっぱあっという間だったけど、それなりに慣れてきた感じ。
自分なりにいろいろ種まきしてたのがちょっとずつ形になってきそうな予感もあるし、なかなか楽しく仕事できてます。
大事なのはこれからなので、さらに気合を入れて働かないと。。
さて、昨日は９月に再開するＡＣＬ準々決勝の組み合わせも発表されました。
移動とかの負担が減るのはいいけど、この数年は相性最悪でリーグも全然勝ててないのに。。
ファンとしてはせめて一度は西アジアのチームとかともやって欲しいですよねぇ。
先日、スーパーでお買い物してたら、こんなものを発見。
このところ手作りデザートは封印してたけど、クレームブリュレ好きなので、ついついカゴの中に入れてしまいました(;^_^A ｱｾｱｾ･･･
で、昨日は割と早めに帰宅したこともあり、夕食後にマイケル・ジャクソンの曲を聴きながら、とりあえずレシピどおりに作ってみることに。
食べる前には焦がしカラメルをかけて。。
カップ４つ分の量だけど、デザート用の適当な器がなかったから、大きめのガラスの容器に全部入れて食ってやった～ﾍ(ﾟ◇､ﾟ)ﾉ~ ｳｹｹｹ...
どうせ１人だし。。ｲｼﾞｲｼﾞ・・( ..)( __)ｲｼﾞｲｼﾞ・・
お味の方はというと・・・う～ん、イマイチ。
レシピどおりにつくると、クリームの部分があまり濃厚じゃなかったです。
牛乳を減らして生クリームをつくって入れた方がよかったみたい。
っていうか、ほとんどクレームブリュレの「クレーム」の部分だけみたいな状態。
やっぱガスバーナーみたいなので、一気に表面を焼き上げないとダメですね。
大体が「ブリュレ」って「焼いた」とか「焦がした」って意味なんだし。
焼いても焦がしてもいないこの食べ物はただの「クレームの焦がしカラメルがけ」じゃん。
でも、調理用のバーナーを置いてるうちなんて普通ないよねぇ。
正直言って、今回は失敗の部類になっちゃいました。
そして、このあまり濃厚なうまみを感じない「クレーム」を４人前一気に食べるのはちとキツかったっす。。｡･ﾟﾟ･(>_<
･ﾟﾟ･｡
･ﾟﾟ･｡こんなんでいいお婿さんになれるかなぁ？？(;^_^A ｱｾｱｾ･･･
